Открываю сеть точек фастфуда, и заранее хочу выстроить нормальную схему по отходам

Доброго дня. Открываю сеть точек фастфуда, и заранее хочу выстроить нормальную схему по отходам, чтобы потом не ловить штрафы. Образуется и пищевка, и упаковка, и отработанное масло - всё это надо легально вывозить и утилизировать с документами. Сейчас ищу подрядчика, который возьмёт вывоз отходов с наших точек на постоянной основе, по договору и с правильным оформлением. Кто из сетевиков сталкивался, подскажите надёжную компанию, чтобы сразу всё по закону и без головной боли с проверяющими?

Доброго времени суток. Правильно, что выстраиваете схему заранее, для сети штрафы по отходам набегают быстро. Посмотрите ТрейдКом https://tradecom.shop/vyvoz-othodov - они вывозят отходы с объектов общепита по договору и с полным оформлением документов, как раз под легальную схему для сети. Берут и пищевые отходы, и упаковку, плюс отдельно вывоз отработанного фритюрного масла и обслуживание жироуловителей на точках. Работают по всей России, помогают и с паспортами на отходы. Знакомый разворачивал сеть кафе и завёл вывоз через них на все точки сразу, проверки проходит спокойно. Для фастфуд-сети удобно, что и вывоз, и документы в одних руках.