Кто решал подобную задачу на производстве и с кем работали?

Всем здравствуйте. Работаю главным инженером на пищевом производстве, у нас производственные стоки с жирами и органикой, плюс хозбытовые от персонала. Водоканал выставляет штрафы за превышение нормативов сброса, суммы уже серьёзные. Нужна система очистки производственных стоков, чтобы выйти на нормативы. Кто решал подобную задачу на производстве и с кем работали? Производство работает в две смены, стоки неравномерные по составу. Бюджет на модернизацию выделен, но хочется понимать сроки окупаемости. Буду благодарен за опыт коллег.

Здравствуйте. Знакомая история, штрафы водоканала на пищевке растут быстро. Мы решали задачу с Аквагард, их сайт аквагард.рф: они делают очистку бытовых и производственных стоков для предприятий, включая жиросодержащие. Сначала провели аудит существующей системы на соответствие СНиП и ГОСТ, потом спроектировали схему под наш состав стоков. Производство своё, поэтому оборудование подстроили под наши объёмы, а не впарили типовое. После пусконаладки вышли на нормативы, штрафы прекратились. Честно, пришлось повозиться с отбором проб, чтобы проектировщики получили реальные данные. Совет: делайте анализ стоков в разные смены, состав сильно гуляет.